Cette évolution est la conséquence de l'augmentation de l’indice des produits alimentaires de 0,9% et de celui des produits non alimentaires de 0,2%, explique le HCP dans une note d'information relative à l'IPC de juillet 2025.

Pour les produits non alimentaires, les variations vont d’une baisse de 2,9% pour le "Transport" à une hausse de 3,4% pour les "Restaurants et hôtels", précise la même source.

Comparé au mois de juin 2025, l'IPC a connu, en juillet, une baisse de 0,1%. Cette variation est le résultat du repli de 0,5% de l’indice des produits alimentaires et de la hausse de 0,2% de l’indice des produits non alimentaires.

Les baisses des produits alimentaires observées entre juin et juillet 2025 concernent principalement les "Légumes" avec 4,7%, les "Fruits" avec 0,9%, les "Huiles et graisses" avec 0,5%, le "Pain et céréales" avec 0,3% et les "Viandes" avec 0,1%.

En revanche, les prix ont augmenté de 2,7% pour le "Lait, fromage et œufs", de 0,6% pour le "Café, thé et cacao" et de 0,4% pour les "Poissons et fruits de mer". Pour les produits non alimentaires, la hausse a concerné principalement les prix des "Carburants" avec 3,5%.

Les baisses les plus importantes de l’IPC ont été enregistrées à Meknès avec 0,7%, à Guelmim avec 0,6%, à Laâyoune et Settat avec 0,5%, à Oujda avec 0,3%, à Marrakech, Rabat, Safi et Beni-Mellal avec 0,2%.

À l’inverse, des hausses ont été enregistrées à Errachidia avec 0,8%, à Al-hoceima avec 0,4%, à Tétouan avec 0,2%.

Dans ces conditions, l’indicateur d’inflation sous-jacente, qui exclut les produits à prix volatiles et les produits à tarifs publics, aurait connu au cours du mois de juillet 2025 une baisse de 0,1% par rapport au mois de juin 2025 et une hausse de 0,9% par rapport au mois de juillet 2024.