L’économie solidaire est un des piliers du modèle de développement intégré et durable que le Maroc a adopté depuis quelques années.

Le secteur des produits du terroir connaît certes un développement remarquable, cependant des efforts restent à déployer.

La valorisation des signes distinctifs (IGP et AOP) par une communication adéquate et par une reconnaissance au niveau de l'Europe est requise pour booster les exportations.