
Filière sucrière : «Cosumar a fait de l’agrégation le socle de son modèle agricole»
Grâce à la nouvelle usine de Sidi Bennour, la capacité totale de production de sucre blanc du groupe a atteint 2,5 millions de tonnes par an. A l’international, il est aujourd’hui présent dans plus de 80 pays, avec un volume cumulé d’exportation de plus de 5 millions de tonnes depuis le début de l’activité export. Entretien avec Hassan Mounir, Directeur général de Cosumar. Propos recueillis par C. Jaidani
28 Avril 2025












